Votre cuisine passe. Chaque inspection.
Programmes antiparasitaires planifiés pour les restaurants, cafés et bars de Bangkok — traités en dehors des heures de service, consignés station par station, et documentés selon les exigences des inspecteurs sanitaires.
Un restaurant ne peut pas lutter contre les nuisibles comme une maison. La nourriture, la chaleur et l'eau sont votre métier, les livraisons arrivent chaque jour, et la cuisine ne se vide qu'après minuit. C'est pourquoi un programme restaurant commence par une visite de site, est chiffré à prix fixe unique, et se déroule dans des créneaux que vos clients ne voient jamais.
Un seul constat d'inspection peut fermer la cuisine
Les inspecteurs sanitaires cherchent des traces de nuisibles et la preuve d'un programme de lutte. Des excréments derrière le passe — ou l'absence de documentation — peuvent signifier une mise en demeure, une amende ou des jours de fermeture.
Une photo de cafard survit à mille bons repas
Un seul cafard aperçu à table devient un avis avec photo à l'appui, et les notes des applications de livraison suivent. La prévention coûte moins cher que les réservations qu'un tel avis fait fuir.
Les nuisibles travaillent pendant vos heures de fermeture
Cafards et rongeurs fourragent après la fermeture de la cuisine, donc les contrôles de jour les manquent. L'activité nocturne apparaît dans les registres de stations et les relevés bien avant que le personnel ne voie quoi que ce soit.
Chaque livraison est une introduction possible
Cagettes de légumes, cartons et chariots de fournisseurs transportent chaque jour des blattes germaniques des marchés de gros vers vos réserves sèches. La surveillance de la zone de réception intercepte les introductions avant qu'elles ne s'installent.
Chaque inspection.
Visite de site & proposition à prix fixe
Un technicien parcourt la cuisine, la réserve sèche, la zone poubelles et la salle, cartographie les points à risque et remet un prix de programme fixe par écrit — gratuit, sans engagement.
Frappe initiale
Un premier traitement intensif hors heures de service : gels appâts sur toute la ligne de cuisine, traitement des évacuations, travail des fissures et interstices, et stations d'appâtage installées et numérotées.
Créneaux planifiés & registres de stations
Visites récurrentes dans des créneaux convenus — avant la mise en place ou après la fermeture. Chaque station numérotée est vérifiée, réappâtée et consignée, pour suivre les tendances d'activité de visite en visite.
Documentation & certificats
Certificats de traitement, registres de stations et fiches de données de sécurité tenus prêts pour l'audit, en numérique et en papier. Quand l'inspecteur demande votre programme antiparasitaire, vous lui remettez le classeur.
Ce qu'un inspecteur sanitaire recherche
- Insectes vivants ou morts et excréments le long de la ligne de cuisson, sous les équipements et dans la réserve sèche
- Interstices sous les portes et autour des tuyaux qui laissent entrer rongeurs et cafards
- La preuve d'un programme antiparasitaire professionnel avec des registres d'intervention datés
- Des stations d'appâtage intactes, étiquetées et placées à l'écart des surfaces alimentaires
- La gestion des déchets — bacs fermés, zone poubelles propre et aucun déchet alimentaire laissé la nuit
- L'état des évacuations — accumulation de graisse, grilles manquantes et interstices autour des siphons de sol
Pouvez-vous intervenir sans fermer le restaurant ?+
Oui — les traitements se font dans des créneaux hors service, avant la mise en place ou après la fermeture. Les produits sont secs et en place avant l'arrivée de vos premiers employés, et rien n'est appliqué sur les surfaces en contact avec les aliments.
Combien coûte un programme restaurant ?+
Chaque programme est chiffré après une visite de site gratuite — un prix fixe par écrit selon votre surface, votre niveau de risque et la fréquence des visites. Pas de visite, pas de devinette, pas de suppléments surprises.
Que se passe-t-il si les nuisibles reviennent entre deux visites ?+
Nous revenons retraiter, gratuitement. La garantie retraitement s'applique aux programmes professionnels comme aux maisons — des nuisibles couverts qui reviennent entre les visites, c'est notre problème, pas le vôtre.
Quelle documentation recevons-nous pour les inspections ?+
Des registres de stations numérotées mis à jour à chaque visite, des certificats de traitement et les fiches de données de sécurité des produits sur demande — tenus dans un classeur prêt pour l'audit, en numérique et en papier.
Faites inspecter votre cuisine cette semaine
Un technicien inspecte votre restaurant gratuitement et vous propose un prix de programme fixe sur place. Écrivez-nous sur LINE @pestsrova ou appelez le +66 97 120 3054.